庚酸烯丙酯 Allyl Heptanoate

庚酸烯丙酯是一種具有鮮明熱帶水果香氣的酯類單體，帶有鳳梨、香蕉、梨子及青蘋果般的清甜果香，香氣活潑且富有層次。於香水中多作為前調至中調使用，可賦予香氛明亮愉悅的果香印象，廣泛應用於果香調、柑橘調及花果香調配方。